Home » Thực dưỡng
Những thực phẩm dưỡng dạ dày
5 loại rau củ quả sau đây lại là những loại thực phẩm dưỡng dạ dày tốt nhất trong mùa đông.
Mộc nhĩ đen
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra, mùa đông dưỡng sinh cần ăn nhiều thực phẩm màu đen, mộc nhĩ đen là một đại diện tiêu biểu. Mộc nhĩ đen có tác dụng mạnh khỏe cơ thể, bổ máu, ich dương nhuận khô, dưỡng...
Tuyệt chiêu giảm cân lành mạnh sau tết
Bạn không cần phải lo lắng vì bị đói hoặc các phương pháp đốt cháy calo gây hại khác để giảm cân. Dưới đây là một số tuyệt chiêu giảm cân lành mạnh sau Tết:
Mỗi ngày một trái cam
Hãy tạo thành thói quen ăn ít nhất 1 trái cam hoặc quýt mỗi ngày. Ăn cam, bưởi hoặc chanh hàng ngày sẽ giúp thúc đẩy chuyển hóa...
Chế độ dinh dưỡng giảm cholesterol
Cholesterol là gì?
Cholesterol là một chất béo mềm, màu vàng nhạt, kết tinh được tìm thấy trong máu chúng ta. Nó được sản xuất hàng ngày trong gan (nguồn gốc nội sinh), mỗi ngày từ 1,5g – 2g. Nguồn gốc cholesterol ngoại sinh là từ việc ăn uống các chất mỡ động vật.
Cholesterol được lấy đi khỏi cơ thể chúng ta bởi...
Một số sai lầm phổ biến trong chế độ dinh dưỡng hiện nay
Trong những năm gần đây, để ngăn chận sự gia tăng những căn bệnh của thời đại công nghiệp, nhất là những bệnh về chuyển hoá như béo phì, tiểu đường, áp huyết cao, tim mạch, nhiều nhà khoa học đang quan tâm đến việc cần phải điều chỉnh lại lối sống, bắt đầu từ việc xem lại cơ cấu bữa ăn hàng ngày.
Ăn...
Chế độ dinh dưỡng chống stress
Bên cạnh những phương pháp tập luyện để kiểm soát cảm xúc, chế độ dinh dưỡng là một kênh quan trọng để giúp chống stress, ổn định tâm lý và bổ sung năng lượng.
Trong cuộc sống ngày nay, nhịp sống nhanh, áp lực công việc và những va chạm trong các mối quan hệ liên tục tạo ra cho mỗi người nhiều sự căng thẳng...
Thực dưỡng bồi bỗ ngũ tạng
Học thuyết tạng phủ là nội dung quan trọng của Ðông y học với ngũ tạng tâm, can, tỳ, phế, thận là chủ yếu. Triệu chứng hồi hộp, đoản hơi, tự ra mồ hôi của Tâm khí hư; Triệu chứng hồi hộp, hay quên, mất ngủ, mộng nhiều của thể Tâm huyết hư; Chóng mặt, móng khô cằn, lượng kinh ít của Can huyết hư; Ăn ít...
Cải thìa
Cải bẹ trắng hay cải thìa còn có tên là “bạch giới tử”, cùng họ với cải thảo, cải bẹ xanh. Cây mọc cao khoảng 23 cm, cuống dày, có nhiều gân và chứa nhiều nước; hoa nhỏ màu vàng mọc trên các cuống cao.
Theo tạp chí Saveurs du Monde thì cải thìa ít năng lượng (20 cal/30 gr), giàu acid folic tốt cho phụ nữ mang thai,...
Ăn uống giải nhiệt
Ăn uống nhiều món trong dịp lễ tết sẽ dễ bị nhiệt (nóng) trong cơ thể. Một số cách ăn uống giúp cải thiện tình trạng này.
Trà “ngũ hương hoa”
Lương y Huỳnh Văn Quang cho biết, trong y học cổ truyền từ xa xưa có bài “ngũ hương hoa”, công dụng rất hay trong giải quyết về nội nhiệt và tiêu hóa rối loạn do ăn...
