http://www.cuocsongxanh.com/sua-chua-khong-thua-than-duoc/ Khi cùng trở về với tự nhiên, chúng ta sẽ thay đổi được việc tưởng như là không thể Mon, 21 Jun 2010 05:01:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://www.cuocsongxanh.com/sua-chua-khong-thua-than-duoc/comment-page-1/#comment-6 Cuoc Song Xanh – Cách sống thông minh và hạnh phúc » Ăn ít, “Chất lượng hơn số lượng” Tue, 19 Jan 2010 09:09:41 +0000 http://www.cuocsongxanh.com/?p=262#comment-6 [...] sữa chua thay cho sữa tươi: Rất nhiều người VN bị dị ứng khó tiêu với sữa tươi, vì [...] [...] sữa chua thay cho sữa tươi: Rất nhiều người VN bị dị ứng khó tiêu với sữa tươi, vì [...]

]]> http://www.cuocsongxanh.com/sua-chua-khong-thua-than-duoc/comment-page-1/#comment-5 minhbaop Wed, 13 Jan 2010 03:29:58 +0000 http://www.cuocsongxanh.com/?p=262#comment-5 Kinh nghiệm làm sữa chua: Nguyên liệu: - 1 lon sữa đặc có đường - 2 lon nước sôi. - 1 lon nước sôi để nguội - 1 lít sữa tươi Vinamilk - 1 hộp sữa men cái Kefir Ủ trong máy làm Yaout khỏang 2 giờ, tắt điện để nguyên tình trạng khỏang 5- 7 h, lấy ra bỏ ngăn mát của tủ lạnh khòang 3h, bạn sẽ có các hũ sữa chua rất ngon, dẽo, hơi chua và hơi ngọt (phù hợp với người ít ăn ngọt). Có thể thêm trái cây ( dâu, nha đam, chuối,...) để làm sữa chua trái cây. Ưu điểm: sản phẩm sạch hòan tòan với nguyên liệu tốt, không có chất bảo quản như sữa chua trong siêu thị, bảo quản được từ 5 - 7 ngày trong tủ lạnh. Kinh nghiệm làm sữa chua:
Nguyên liệu:
- 1 lon sữa đặc có đường
- 2 lon nước sôi.
- 1 lon nước sôi để nguội
- 1 lít sữa tươi Vinamilk
- 1 hộp sữa men cái Kefir
Ủ trong máy làm Yaout khỏang 2 giờ, tắt điện để nguyên tình trạng khỏang 5- 7 h, lấy ra bỏ ngăn mát của tủ lạnh khòang 3h, bạn sẽ có các hũ sữa chua rất ngon, dẽo, hơi chua và hơi ngọt (phù hợp với người ít ăn ngọt). Có thể thêm trái cây ( dâu, nha đam, chuối,…) để làm sữa chua trái cây.
Ưu điểm: sản phẩm sạch hòan tòan với nguyên liệu tốt, không có chất bảo quản như sữa chua trong siêu thị, bảo quản được từ 5 – 7 ngày trong tủ lạnh.

]]>