Rất nhiều người đang áp dụng phương pháp nhịn ăn để chữa bệnh nhưng hiệu quả thực sự chưa thấy đâu, chỉ thấy không ít người phải nhập viện cấp cứu vì tụt huyết áp. Không chỉ có người già mà nhiều phụ nữ trung niên, thanh niên chọn cách nhịn ăn vào các mục đích như chữa bệnh, giảm cân, thanh lọc cơ... 

Gần đây, Tây y còn phát hiện ra nhiều tác dụng quý của diếp cá như kháng khuẩn, tiêu diệt ký sinh trùng, chống ung thư. Rau diếp cá là một loại rau dùng để ăn sống rất phổ biến. Diếp cá ngoài công dụng làm đẹp da, nó còn có tác dụng chữa trị một số bệnh, đặc biệt là bệnh trĩ. Bài thuốc chữa bệnh trĩ... 

Các chuyên gia chỉ ra rằng khoai tây có thể giải quyết được các chứng bệnh như trầm cảm hay buồn phiền mà rất nhiều người đang mắc hiện nay. Khoai tây chứa một lượng vitamin C phong phú. Khoai tây chứa một lượng vitamin C phong phú. Các chuyên gia chỉ ra rằng khoai tây có thể giải quyết được các chứng bệnh như trầm... 

Mộc nhỉ đen là một loại nấm ăn được có giá trị bổ dưỡng rất cao, có nhiều hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp giải độc và làm chậm sự lão hoá. Đặc biệt, với tính năng lương huyết và hoạt huyết, mộc nhỉ đen là một loại thực phẩm làm thuốc rất quý có tác dụng làm giảm cholesterol...